Artizan, el işçiliğinin ve doğal lezzetin mükemmel bir birleşimidir. Kimyasal katkı maddeleri, renklendiriciler veya koruyucular gibi yapay unsurlar içermeyen artizan ürünler, geleneksel yöntemlerle, tamamen doğal bir şekilde üretilir. Bu sayede, her bir ürünün kendine özgü bir karakteri ve eşsiz bir lezzeti olur.
22-23 Şubat 2025’te İstanbul Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek olan dünyanın en büyük çikolata, pastacılık ve artizan bakery fuarı Salon Du Chocolat İstanbul Show, çikolata ve lezzet tutkunlarını unutulmaz bir deneyime davet ediyor. Dünyanın dört bir yanından gelen çikolata ustaları, pastacılar, şekerlemeciler, dondurmacılar, kakao üreticileri, unlu mamul firmaları, kahve firmaları, içecek firmaları, ulusal ve uluslararası markalar birbirinden özel ürünlerini sergileyecek.