ÇİKOLATA DEFİLESİ Salon Du Chocolat’nın en prestijli etkinliği olan Çikolata Defilesi ‘The Chocolat Fashion Show’, Salon du Chocolat’nın mihenk taşıdır. Bir moda tasarımcısının kumaşı muhteşem bir elbiseye dönüştürdüğü gibi, çikolata da bir çikolata ustasının sihirli elleriyle işlenerek kıyafete dönüşebilen asil bir malzemedir. Çikolata ve moda, incelik arayışıyla ortak bağlantılıdır ve ortak bir dil paylaşırlar. Büyük...

ÇİKOLATA SERGİSİ Çikolata ustaları tarafından hazırlanan çikolata heykelleri ve sergileri Salon Du Chocolat İstanbul’da sergilenecek. Çikolata heykellerinin ve eserlerinin sergilenmesine fırsat veren sergimiz sanatçıları ve çikolata markalarını çikolatadan başyapıtlar yaratmaları için davet etmektedir. Sanatçılara yeteneklerini ortaya çıkarma, eserlerini ziyaretçilere ve basına sunma fırsatı yaratmaktadır.

ÇİKOLATA YARIŞMASI Çikolata şefleri, tanınmış çikolata ustaları ve genç yetenekler 23 Şubat 2025 tarihinde Salon Du Chocolat İstanbul’da Çikolata Yarışmasında olağanüstü ustalık becerilerini kullanarak en iddialı çikolata tariflerini hazırlayacaklar. Çikolata şeflerinden oluşan bağımsız jürimiz reçeteleri değerlendirerek, kazanan kişileri lanse edecek. Şeflerin orjinal yaratıcılıklarını hayranlıkla izleyip test edebilir, jürilerimizin yorumlarını dinleyebilirsiniz.

PASTACILIK YARIŞMASI Pasta şefleri, tanınmış çikolata ustaları ve genç yetenekler 22 Şubat 2025 tarihinde Salon Du Chocolat İstanbul’da Pastacılık Yarışması’nda yarışacaklar. Pastacılık Yarışmasında olağanüstü ustalık becerilerini kullanarak en iddialı çikolata tariflerini hazırlayacaklar. Pasta şeflerinden oluşan bağımsız jürimiz reçeteleri değerlendirerek, kazanan kişileri lanse edecek. Şeflerin orjinal yaratıcılıklarını hayranlıkla izleyip test edebilir, jürilerimizin yorumlarını dinleyebilirsiniz.

WORKSHOPS Salon du Chocolat Istanbul’da çikolata ve pastacılık dünyasının önemli isimleri hazırladıkları reçeteler ile workshop’lar gerçekleştirecekler. Siz de birbirinden farklı workshoplarda yerinizi alabilir, çikolata ve pastacılık dünyasının önemli isimleri ile Salon Du Chocolat İstanbul için özel olarak hazırladıkları reçeteleri deneyimleyebilirsiniz.

TALKS Salon du Chocolat sadece lezzetli çikolatalarla dolu bir etkinlik değil, aynı zamanda sektörün önde gelen isimlerini bir araya getirerek bilgi ve deneyim paylaşımını teşvik eden bir platformdur. Etkinlikte düzenlenecek konuşma panellerinde, ziyaretçilere ve katılımcılara sektördeki son gelişmeleri takip etme, deneyimlerini paylaşma ve gelecekteki pastacılık trendlerini keşfetme gibi fırsatılar sunulacaktır. Çikolata ve pastacılık sektörünün önemli...